دمی چشم بلبلی با مولتی فرای

 مواد اولیه: 
  برنج: 3 پیمانه
  روغن کنجد (مخصوص سرخ کردن): 2 پیمانه(دستگاه) + تا سطح 2 پیمانه 
  پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد
  مرغ (مکعبی خردشده): 1 عدد
  نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیدهشده): به مقدار لازم
  لوبیا چشم بلبلی پخته : 1 پیمانه 
  شبت (پاک و خردشده): 200 گرم

کیک کدو حلوایی با مولتی فرای

مواد اولیه: 
   کره: 1 پیمانه 
   شکر:     1+1/2  پیمانه 
   تخم مرغ: 3 عدد
   وانیل شکری:      1/4 قاشق چایخوری 
  آرد (الک شده):   +1/2 2 پیمانه
  بیکینگ پودر:   1/2چایخوری
  جوش شیرین:      +1/4 1 قاشق چایخوری
   جوز هندی (رنده شده):      ½ قاشق چایخوری
  ماست: 1 پیمانه
  مغز گردو (ریز خردشده):   1/3     پیمانه
 کدو حلوایی (مکعبی خردشده): 1 پیمانه 
  پودر قند (الک شده): مقداری برای تزیین

 

کبـاب تـرش با مولتی فرای

مواد اولیه:
   گوشت فیله گوساله: 500 گرم
   پیاز (خلالی خردشده): 1 عدد
   رب انار رقیق (ترش): 100 میلی لیتر 
   مغز گردو (آسیابشده): 50 گرم
   نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیدهشده): به مقدار لازم
   روغن کنجد (مخصوص سرخ کردن): تا سطح 1 پیمانهی دستگاه
  بادنجان: مقداری برای تزیین

شامی پوک با مولتی فرای

مواد اولیه:
  مغز ران گوسفند (بدون استخوان و خردشده): 400 گرم
  پیاز (چهارقاچشده): 1 عدد 
  نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیدهشده): به مقدار لازم
  لپه (پخته و آسیابشده): 200 گرم
  زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چایخوری 
  ادویه کاری: 1 قاشق چایخوری
  بیکینگپودر: 1 قاشق سوپخوری
  تخممرغ: 1 عدد
 روغن کنجد (مخصوص سرخکردن): 1 پیمانه دستگاه (تا سطح 5  پیمانه)

دستور تهیه انواع قهوه برای قهوه سازها

خلاصه‌ی دفترچه‌ی تهیه انواع قهوه برای قهوه سازها

دفترچه راهنماهای قدیمی

دسترسی به دفترچه راهنماهای قدیمی

دستور پخت برای آون‌ها

خلاصه‌ی دفترچه‌ی آشپزی با آون‌ها

دستور پخت برای آرام‌پزها

خلاصه‌ی دفترچه‌ی تهیه انواع خوراک و سوپ برای انواع آرام‌پز

دستور تهیه انواع دم‌نوش برای چای‌سازها

خلاصه‌ی دفترچه‌ی تهیه انواع دم‌نوش برای چای‌سازها

دستور تهیه انواع نوشیدنی برای مخلوط‌کن‌ها و غذاسازها

خلاصه‌ی دفترچه‌ی تهیه انواع نوشیدنی برای مخلوط‌کن‌ها و غذاسازها

1 2 3



ATD | کپی رایت © ۱۳۹۵گروه ATD همه حقوق محفوظ است